Tacos de pechuga de pollo con mole

Tiempo de preparación: 25 minutos
Dificultad: bajo
Porciones: 4

INGREDIENTES

* 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
* 1 bote de 500 ml. de Mole Rojo Horeb
* Tortillas de maíz al gusto
* 1 taza de crema
* 1/2 taza de queso crema desmoronado
* 1 aguacate rebanado

PREPARACIÓN
1) Mezcla la pechuga con el Mole y calienta bien.
2) Rellena las tortillas con el Mole y acompaña con un poco de crema, queso y aguacate; sirve de inmediato.